Bollinger RD 2008
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
SW10844
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Produktinformationen "Bollinger RD 2008"
Intensive geröstete Nüsse, Karamell, Honig und eine salzige Mineralität sind die ersten Eindrücke. Mit ein wenig Luft kommt auch die Frucht zum Vorschein und ergänzt die Nuss- und Röstaromen. Der RD 2008 hinterlässt bereits ein tiefes Gefühl der Zufriedenheit, aber natürlich lohnt es sich zu warten. Die Erfahrung mit ähnlichen Jahrgängen lehrt uns, dass sich die markante Säure und die hefige Perlage in den kommenden Jahren perfekt in den seidigen Gaumen integrieren werden und die Aromen, die an Nougat, Gianduja, getrocknete Aprikosen und gerösteten Kaffee erinnern, noch ausdrucksstärker werden. Richard Juhlin bewertet den RD 2008 mit 95(97). Diese Flaschen stammen aus der 2. Degorgierung. Bis jetzt gibt es noch keine 3.