Charles Heidsieck 2008 Vintage
135,00 €*
Verfügbar, voraussichtliches Lieferdatum 24.01.25 - 28.01.25
Nachdem der Charles Heidsieck 2008 eine verschlossene Phase durchgemacht hat, in der er eine gute Säure, feste Struktur und mineralische Intensität gezeigt hat, ist er jetzt in einem guten Trinkfenster. Er ist ein konzentrierter Champagner mit dicht gepackten Röstnoten, die von einer zitronig mineralischen Frische ergänzt werden, die diese Röstnoten davor bewahrt zu intensiv und dominant zu werden. Wir haben eine Flasche im April 2022 mit großen Vergnügen getrunken, warten aber gerne noch auf ein seidigeres, subtileres Gaumengefühl und komplexere Aromen. Er punktet bei Kraft, Intensität und verführerischer Aromatik schon jetzt sehr hoch, kann bei Finesse aber noch zulegen.