Du bekommst einen persönlichen Kundenberater
Bei dir in 1 -2 Arbeitstagen
Frachtfrei ab 300 €, sonst 5,90€, freie Retouren
Seit 30 Jahren Weinprofis

Charles Heidsieck Brut Rose 2008

Produktinformationen "Charles Heidsieck Brut Rose 2008"

Mit dem Rose 2008 macht Charles Heidsieck preislich und qualitativ einen Schritt nach vorn. Zum ersten Mal ist der Rose dem weißen Vintage gleichwertig. Statt von Aromen roter Früchte und einem seidigen Gaumen geprägt zu sein ist der 2008er von seiner rassigen Säure und festen mineralischen Struktur geprägt. So sagt Charles Heidsieck, dass man ihn 10 Jahre liegen lassen sollte und er seinen Höhepunkt in der zweiten Hälfte des Jahrhunderts erreicht. Nicht zuletzt Dank seines fast 12 Jährigen Lagers auf der Feinhefe, kann er aber schon mit Vergnügen getrunken werden.

Dieser Rose ist eine Assemblage aus 63 % Pinto Noir, von denen 9 % roter Stillwein sind, und 37 % Chardonnay. Ay, Ludes, Ambonnay, Tauxières, Avenay, Bouzy, Verzy und Les Riceys liefern den Pinot Noir. Oger, Vertus, Chouilly und Cuis den Chardonnay. Er wurde nach fast 12 Jahren Hefelager im April 2021 degorgiert.

Frisch geöffnet ist er von Pink Grapefruit, Blutapfelsine, roter Johannisbeere und einer markanten Säure und Struktur geprägt. Er ist dann eher lang und fein als voll. Ein paar Stunden später wird er runder, der Körper wird voller, Erdbeeren, Himbeeren und rauchige Noten kommen hinzu. Anfangs des Gaumens ergeben sich die diese rotfruchtigen Aromen, in der zweiten Gaumenhälfte sind dann die zitrischen Noten wieder wieder präsenter. Der Gaumen wird oberflächlich seidig, aber im Kern ist er von einem mineralischen Prickeln, das ihn lebeding, intensiv und fein macht. Die Säure ist prägnant aber harmonisch eingebunden und selbst im endlos langen Abgang nie scharf heraustretend. Er hat große aromatische Konzentration und Dichte, durchaus auch Körper, ist aber so auf seinen Kern fixiert und so frisch, dass der Eindruck von Feinheit überwiegt. Sicher wird er sich sehr lange verbessern. 

Bei einer Verkostung in 2023 zeigt er sich mineralisch, fest und aromatisch verschlossen.


 

Alkohol: 12,5 %
Dosage Zucker: brut
Farbe: Rose
Jahrgang: 2008
Nettofüllmenge: 750 ml
Schwefel: Enhält Schwefel

Similar Items

Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 in Giftbox

Inhalt: 0.75 Liter (272,00 €* / 1 Liter)

204,00 €*