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Köhler Ruprecht Kallstädter Saumagen Riesling Auslese trocken 2018

Produktinformationen "Köhler Ruprecht Kallstädter Saumagen Riesling Auslese trocken 2018"

Die 2018er Auslese sollte noch etwas reifen. Der Kalkstein einer der berühmtesten Rieslinglagen verleiht den warmen pfälzer Rieslingaromen von Ananas und Zitrone eine mineralische Geschliffenheit und Struktur, die für eine lange Entwicklung und die perfekte Harmonie von Kraft und Eleganz sorgen. Das Weingut, das die Arbeit des Kultwinzers Bernd Philippi fortsetzt, bringt diese idealen natürlichen Voraussetzungen mit leichter Hand zur Geltung. Lese von Hand, länger Maischestandzeit bis zu zwei Tagen, Spontanvergärung mit natürlichen Hefen, ein langes Hefelager in alten Holzfässern, erzeugen Weine, die nicht mit intensiver Primärfrucht überzeugen, sondern mineralische Frische, feine Würze und exotische Reife auf eine prickelnd-intensive Art vereinen.

Alkohol: 13,5 %
Country: Germany
Dosage Zucker: dry
Erzeuger: Köhler Ruprecht
Farbe: white
Grand/1er Cru: Grand Cru
Jahrgang: 2018
Nettofüllmenge: 750 ml
Region: Pfalz
Schwefel: Enhält Schwefel
Terroir: Kallstadt