Roederer 2016 Rose Giftbox

Dieser Rose de Saignee entsteht aus Pinot Noir Trauben der sehr warmen Lage Cumieres in der Grande Vallee de la Marne, die auch durch etwas höheren Tonanteil im Mergel volle, weinige, gut strukturierte Pinot Noirs hervorbringt. Roederer besitzt dort alte Reben in den Lieux Dits Le Bois des Jots, La Cote Bras und Chalmonts, die stark zurückgeschnitten werden, um die Erträge zu reduzieren. So ist der Rose Vintage der fruchtigste, vollste unter den Top Champagnern von Louis Roederer. Mit einem Drittel Chardonnay der Cote de Blancs bekommt er aber auch Frische, sodass er sowohl attraktiv, als auch anspruchsvoll ist.