Veuve Clicquot 2012 Vintage

Der Jahrgang 2012 von Veuve clicquot wurde Anfang 2020 degorgiert und ist ein gut strukturierter Champagner, der eine attraktive Mischung aus gelben und roten Früchten mit einem Hauch von gerösteten Mandeln zeigt, die den präzisen mineralischen Kern schön umhüllen. Etwa 10 Prozent der Grundweine wurden in Eichenfässern vinifiziert. Dies ist der letzte klassische Veuve Cliquot-Jahrgang, denn der 2015er zeigt bereits einen weicheren Stil, der von Anfang an ansprechend sein soll.