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Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures

Parker 95

Enthält Sulfite
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
92,00 €
Inhalt 0.75 Liter (122,67 € * / 1 Liter)

EU Versand 2 bis 7 Tage, sonstige Länder 5 bis 14 Tage

Aus einer AR Lenobles halben Hektar großen Parzelle in der Lage Les Aventures, die nahe des... mehr
Produktinformationen "Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures"

Aus einer AR Lenobles halben Hektar großen Parzelle in der Lage Les Aventures, die nahe des Chateau de Saran nördlich der Butte de Saran perfekt am halben Hang gelegen ist, entsteht dieser ultrarare, außergewöhnliche Prestigechampagner. Das besonderere der Lage ist der extrem hohe Kallkgehalt des Bodens, der kaum Lehm hat und dem Weine eine kühle Mineralität und Struktur verleiht. Er wird in in dreijährigen Holzfässern aus Burgund vinifiziert,  was den feinen Fruchtaromen eine exotische Würze verleiht. In der Nase finde ich Aprikose, Quitte, Birne und auch getrocknete Früchte und die bereits erwähnte Würze. Der aktuelle Aventures ist eine Cuvee der Jahre 2002 und 2006, besitzt also schon 14 Jahre Reife im Schnitt. Er verbindet auf harmonische Art weinige, reife Fülle mit lebhafter Frische und Energie. Der Abgang ist extrem lang und intensiv. Er wird nur aus außergewöhnlichen Jahrgängen komponiert, die sich ideal ergänzen müssen, und es gibt ihn dann in einer Auflage von 2000 Flaschen. Eine Release erfolgt etwa alle drei Jahre. 1999 war er der erste Monocru in Chouilly. Die Dosage ist mit 3 g pro Liter niedrig, um die Frische zu bewahren und das feine Eigenaroma nicht zu verdecken. 

Hersteller:
Champagne AR Lenoble 35-37, rue Paul Douce 51480 DAMERY, France
Farbe: weiß
Geschmacksgrad: extra brut
Alkohol: 12,5 %
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