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Bruno Michel Cuvee Pauline Rose 2002

Bruno Michel Cuvee Pauline Rose 2002

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Dieser Rose entsteht aus sehr alten Chardonnay Premier Cru Lagen der Gemeinde Pierry im Marnetal. Die Grundweine wurden 18 Monate im gebrauchten Eichenfass ausgebaut wurden, was ungewöhnlich lang ist. Die Cuvee besteht aus 90 Prozent Chardonnay und 10 roten Pinot Meunier Weinen, die ihm die intensive Farbe geben, ansonsten aber hinter dem Chardonnay zurücktreten. Es folgten 14 Jahre Hefelager. Nur 1000 Flaschen wurden produziert. Sanfte rotfruchtige Aromen werden von Walnuss, Hagebutte, Rosmarin, Minze und schwarzem Tee ergänzt. 

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Enthält Sulfite
Hersteller: Bruno Michel, 4 Allée de la Vieille Ferme 51530 Pierry, Frankreich
Jahrgang 2002
Nettofüllmenge 750 ml
Geschmacksgrad extra brut
Farbe Rose
Alkohol 12,5 %
Grand/1er Cru 1er Cru
Terroir Pierry
Sorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Biologisch organischer /nachhaltiger Anbau Biologisch organischer Anbau