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Clandestin Les Semblables Blanc des Noirs R16

Clandestin Les Semblables Blanc des Noirs R16

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Betrand Gautherot betreibt mit seiner Tochter und seinem Schwiegersohn Benoit Broussot das... mehr

Betrand Gautherot betreibt mit seiner Tochter und seinem Schwiegersohn Benoit Broussot das Champagne Haus Clandestin. Wie die Lagen Vouette und Sorbee, die in Betrands Besitz sind, liegen die Weinberge in der Nachbarschaft von Buxieres auf Kimmeridge Böden, werden aber von Weinbauern bearbeitet, von denen Clandestin Trauben kauft. Von der Weinbereitung bis zum Einsatz der Methode Champenoise arbeitet man wie bei Vouette & Sorbee und so sind die Resultate auch sehr ähnlich. Les Semblables ist ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir Trauben. Er hat subtile Himbeer und Brombeer Frucht Noten mit einer rauchigen Würznoten vom Ausbau im Holzfass. 

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Enthält Sulfite
Hersteller: Champagne Clandestin, 12 Rue de Vaux , 10110 Buxières sur Arce, Frankreich
Nettofüllmenge 750 ml
Farbe weiß
Geschmacksgrad extra brut
Alkohol 12,5 %
Sorten Pinot Noir
Terroir Cotes des Bar
Biologisch organischer /nachhaltiger Anbau Biologisch organischer Anbau