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Clerico Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2004

Clerico Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2004

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Ginestra ist eine renommierte Lage bei Montforte de Alba. Clerico konnte fast neun Hektar in... mehr

Ginestra ist eine renommierte Lage bei Montforte de Alba. Clerico konnte fast neun Hektar in zwei Etappen von zwei Schwestern kaufen, derein ein den Namen Mentin trägt. Ciabot Mentin bedeutet im lokalen Dialket das Haus Mentins. Clerico gehört zu den Neuerern und war gerade,was den Einsatz neuer Barriques angeht, mit 100 % der Radikalste. Die Zeiten der übertrieben holzigen Barolos sind lange vorbei nicht nur wegen einer Reduzierung des Anteils neuer Fässer, der immer noch hoch ist, sondern längeren Maischestandzeiten, die die Substanz der Weine verbessert haben. Somit nehmen die Weine die Eiche besser auf. Ginestra liegt auf 300 bis 400 Höhenmetern mit südlicher bis südöstlicher Ausrichtung. Dieser Barolo Cru ist für seine aromatische Intensität berühmt. Bei einer 2004er Vergleichsverkostungen von Antonio Galloni schnitt er mit am besten ab. Er zeigt beginnende Trinkreife wird sich aber noch verbessern.

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Enthält Sulfite
Hersteller: Domenico Clerico, Borgata Manzoni 22/a, 12065 Monforte d'Alba CN, Italien
Jahrgang 2004