Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002

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Ruinart ist für den Dom Ruinart berühmt, den es auch als Rose gibt. Er besteht aus einer ungewöhnlich, sogar einzigartigen Zusammensetzung von Terroirs. Neben den oft gesehenen Cote des Blanc Orten Avize, Chouilly und Mesnil, enthält er etwa 30 Prozent Chardonnay aus den Grands Crus Sillery und Puisieulx in der nördlichen Grande Montagne.