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Guy Charlemagne Reserve Grand Cru Blanc de Blancs halbe Flasche

Vinous 92

Intensive Mineralität, Eleganz und frische Säure zeichnen diesen klassischen Chardonnay Grand Cru aus Le Mesnil aus

Enthält Sulfite
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
19,90 €
Inhalt 0.375 Liter (53,07 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Guy Charlemagne Reserve Grand Cru Blanc de Blancs halbe Flasche"

Dieser Grand Cru Champagner entsteht aus Chardonnay Trauben verschiedener Parzellen in Le Mesnil und Oger. Philippe Charlemagne setzt auf Frische und Mineralität, vinifiziert im Tank, assembliert  Reserveweine und lässt ihn anschließend etwa drei Jahre in der Flasche gären. Die Dosage ist niedrig mit 8g/l. An der Nase dominieren Zitrone und Akazienblüten. Der Gaumen verbindet Frische mit einer cremigen Fülle. Zitrusfrucht und Haselnuss dominieren, aber die Aromen werden sich noch öffnen, da er entwicklungsfähig ist. Dieser elegante, frische Champagner passt gut zu Austern, auch gegarten, Krebsen, Hummer  oder als besonders gehaltvoller Aperitif.

Hersteller:
Guy Charlemagne, 4 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, France
Geschmacksgrad: brut
Nettofüllmenge: 750 ml
Farbe: weiß
Alkohol: 12,5 %
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