Cuvee Antide ist das neue rare, auffällig gestylte Prestige Cuvee von Guy de Chassey, das zur Hälfte aus Pinot Noir des 2011er Jahrgangs, selektiert von den ältesten Grand Cru Parzellen und Vieilles Vignes de Chardonnay aus 2012 zur...

Cuvee Euphrasie besteht aus 85 Prozent Chardonnay aus Tauxieres, dem best bewerteten Premier Cru der Champagne, der eigentlich grand cru Niveau hat und 15 Prozent Pinot Noir aus dem gleichen Ort. Er ist von blumigen und Zitrus Aromen...

Dieser Grand Cru hat fünf Jahre Hefelager. Er besteht aus Grand Cru Lagen in Bouzy und Louvois. Er ist eine Assemblage von 60 Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay und ist von mineralischen, floralen Noten, Mandeln, Mirabelle und...

Ein intensiv, konzentrierter, aber nicht zu ausladender sondern fokusierter, harmonischer, feiner Grand Cru aus Louvois, in den Chardonnay und Pinot Noir zu gleichen Teilen eingehen. Obwohl er gut acht Jahre auf der Hefe war, kommt er...

Der Guy de Chassey Rose ist zwar dem Etikett nach ein Premier Cru, doch besteht er zu 70 Prozent aus Pinot Noir alter Reben im berühmten Grand Cru Ort Bouzy. Die 30 Prozent Chardonnay stammen aus dem Premier Cru Ort Tauxieres, das dafür...