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Laurent Perrier Ultra Brut

Laurent Perrier Ultra Brut

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  • Parker 92
  • Der erste Grande Maison 0 Dosage
  • Nach ein paar Jahren im Keller nussig und voll
  • Jung ist er mineralisch und säurebetont
  • Der Ultra Brut ist der erste Zero Dosage Champagner eines großen Hauses in den 80er Jahren. Da... mehr

    Der Ultra Brut ist der erste Zero Dosage Champagner eines großen Hauses in den 80er Jahren. Da hier kein Zucker der Dosage die Säure ausgleichen kann, wird er nur aus reifen Trauben besonders guter Jahre erzeugt, die auch in den Grand Siecle eingehen. So hat er mineralische Frische aber auch eine schöne Frucht, zu der sich mit weiterer Flaschenreife noch schokoladige, nussige Noten gesellen. Er profitiert ohnehin schon von sechs Jahren der Reifung in den Kellern von Laurent Perrier und enthält auch Reserveweine. Er enthält etwas mehr Chardonnay als Pinot noir, die zusammen die Cuvee ausmachen.

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    Enthält Sulfite
    Hersteller: CHAMPAGNE LAURENT-PERRIERDomaine Laurent-Perrier,51150 Tours-Sur-Marne, France
    Nettofüllmenge 750 ml
    Farbe weiß
    Geschmacksgrad Zero dosage
    Alkohol 12,5 %
    Grand/1er Cru Grand und 1er Cru
    Sorten Pinot Noir, Chardonnay
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