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Lenoble Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Mag 14

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  • Tyson Stelzer 94, Falstaff 94
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Dieser Chardonnay Champagner von AR Lenoble kommt aus dem Grand Cru Lagen in  Chouilly im... mehr

Dieser Chardonnay Champagner von AR Lenoble kommt aus dem Grand Cru Lagen in  Chouilly im Norden der Cote de Blancs, der für einen üppigen Stil bekannt ist, hier jedoch mit feiner Mineralität und frischer Säure gepaart ist und einen belebenden, energischen Eindruck hinterlässt. Er ist zu einem Viertel in dreijährigen Eichenfässern aus Burgund vinifiziert. Der Basisjahrgang ist 2014, aber 40 Prozent ältere Reserveweine, die in Magnums unter echten Korken gelagert wurden, sind in der Cuvee. Die üppige, volle Frucht hat Anklänge an Mirabelle, reifen, süßen Apfel, Quitte und Aprikose; sie wird von einem mineralisch, frischen Kern mit lebhafter Säurestruktur getragen, die jedoch harmonisch und weich ist. Dazu kommen würzige Noten, frische Brioche, mit Butter und Vanille. Die Dosage von 5 g pro Liter ist  extra brut. Dieer Blanc de Blancs Grand Cru Champagner liegt qualitativ deutich über der Einstiegscuvee Intense, aber preislich auf Höhe von Einstiegschampagnern größerer Häuser. Falstaff vergibt 94 Punkte, vom australischen Champagne Kritiker Tyson Stelzer erhält der Chouilly Mag 14 94 Punkte.

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Enthält Sulfite
Hersteller: Champagne AR Lenoble 35-37, rue Paul Douce 51480 DAMERY, France
Nettofüllmenge 750 ml
Farbe weiß
Geschmacksgrad extra brut
Alkohol 12 %
Grand/1er Cru Grand Cru
Terroir Chouilly
Sorten Chardonnay