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Rene Geoffroy Rose de Saignee

Rene Geoffroy Rose de Saignee

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Dieser Rose de Saignee entsteht aus Pinot Noir Trauben von 1er Cru Lagen und zwar besonders  der sehr warmen Lage Cumieres in der Grande Vallee de la Marne, die auch durch etwas höheren Tonanteil im Mergel volle, weinige, gut strukturierte Pinot Noirs hervorbringt. Jean-Baptiste Geoffroy ist ein Meister dieser Technik und ihm gelingt der Kompromiss zwischen rotfruchtigen Aromen, Struktur und weiniger Fülle. Der Verzicht auf malolaktische Gärung gibt diesem Champagner eine rassige Säure und Frische, die den reifen runden Cumieres Champagnern oft fehlen kann.

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Enthält Sulfite
Hersteller: Champagne Rene Geoffroy, 4, rue Jeanson – 51160 AY
Geschmacksgrad brut
Nettofüllmenge 750 ml
Farbe Rose
Alkohol 12,5 %
Grand/1er Cru 1er Cru
Sorten Pinot Noir
Terroir , Cumieres