Roederer 2013 Rosé Vintage

Dieser Rosé de Saignée entsteht aus Pinot Noir Trauben der sehr warmen Lage Cumières in der Grande Vallée de la Marne, die auch durch etwas höheren Tonanteil im Mergel volle, weinige, gut strukturierte Pinot Noirs hervorbringt. Roederer besitzt dort alte Reben in den Lieux Dits Le Bois des Jots, La Cote Bras und Chalmonts, die stark zurückgeschnitten werden, um die Erträge zu reduzieren. So ist der Rosé Vintage der fruchtigste, vollste unter den Top Champagnern von Louis Roederer. Mit einem Drittel Chardonnay der Côte de Blancs bekommt er aber auch Frische, sodass er sowohl attraktiv, als auch anspruchsvoll ist.