Van Volxem Gottesfuss alte Reben GG 2019

Der Gottesfuss ist einer der drei Kandidaten für den besten trockenen Riesling des Jahrgangs 2019 in der ganzen Mosel, Saar, Ruwer Region. Dieses Terroir ist eine Mischung von Grau Schiefer und Rot Schiefer Verwitterungsböden mit geringem Wasserspeicherungsvermögen und tiefer Wurzelbildung. Die Reben sind 120 Jahre alt. Trotz der Hangneigung von 50 bis 90 % und der südlichen bis südwestlichen Ausrichtung mit entsprechend intensiver Einstrahlung ist er bei unglaublicher Dichte von einer intensiven mineralischen Spannung, fokussiert, transparent und fein, statt üppig.