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Vouette & Sorbee Gautherot Fidele R.16

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Der Pinot Noir Champagner von Betrand Gautherot wird in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut und hat frisch degorgiert feine Aromen roter und schwarzer Früchte, die bei den Kimmeridge Böden in anderen Häusern auch etwas übetrieben sein können. Durch die lange Vinifikation in Holz kommen nicht nur leicht rauchigen Würznoten sondern die Grundweine werden komplexer und runder und nicht so fruchtbetont wie bei reduktivem TankausbauGru ergänzt werden. Mit etwas Flaschenreife begnnen sich komplexere Aromen einzustellen

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Enthält Sulfite
Hersteller: Vouette & Sorbée, Bertrand Gautherot, 8 Rue de Vaux, 10110 Buxières-sur-Arce, Frankreich
Nettofüllmenge 750 ml
Farbe weiß
Geschmacksgrad extra brut
Alkohol 12,5 %
Sorten Pinot Noir
Terroir Cotes des Bar
Biologisch organischer /nachhaltiger Anbau Biologisch organischer Anbau