- Das Prestige Cuvee des Hauses Philippe Gonet aus Le Mesnil
- Großes Potenzial
Alte Reben in Le Mesnil sur Oger auf bestem Belemnit, geben die Trauben für einen der rarsten Champagner, den wir anbieten. Er hat weder die kraftvolle Rustikalität eines alten Salons, noch die würzige Fruchtigkeit mancher moderner Blanc de Blancs dieses Grand Crus. Auch erfahrene Verkoster können ihnen übersehen. Aber die Subtilität seiner Aromatik, die sich jetzt erst andeutet, seine Fülle und gleichzeitig intensive Mineralität versprechen Großes für mehrere Jahrzehnte.