Moet & Chandon Grand Vintage 2016

Der Moet & Chandon Grand Vintage 2016  eröffnet mit Noten von Mirabelle, Apfel und Quitte, die sich harmonisch mit subtilen Anklängen von gerösteter Haselnuss, Brioche, Toast und Lebkuchen verbinden - ein vielschichtiges, spannendes Bouquet.

Am Gaumen ist der Grand Vintage 2016 cremig und doch überraschend frisch, mit einer viel präziseren Struktur als der weichere 2015er. Er ist bereits charmant und zugänglich, aus Erfahrung kennen wir aber auch sein sein Entwicklungspotenzial.

Moët & Chandon verfolgt konsequent das Ziel, Champagner zu kreieren, die schon in jungen Jahren Spaß machen - dabei wird oft unterschätzt, wie exzellent sich ein Grand Vintage im Laufe der Jahre entwickeln kann. Im Vergleich zum Brut Impérial spielt der Grand Vintage qualitativ in einer ganz anderen Liga - nicht zuletzt, weil seine Produktion um rund 90 % kleiner ist und daher auf eine besonders selektive Traubenqualität zurückgreifen kann.

Große Weitsicht hat das Haus auch bei der strategischen Übernahme kleinerer Champagnerhäuser mit exzellenten Lagen bewiesen: Die Weinberge gingen in den eigenen Besitz über, einige Marken wurden verkauft oder aus dem Markt genommen. Neben der Prestige-Cuvée Dom Pérignon profitiert auch der Grand Vintage maßgeblich von diesen hochwertigen Weinbergen.

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay & Pinot Meunier

Sulphites

• Extra Brut

France

Moët & Chandon 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, France