Bollinger Grande Année 1996

• 1996 et 2008 sont les plus grands Grand Années
• Une puissance qui durera presque éternellement

Grande Année 1996 - un champagne légendaire à découvrir

1996 est le dernier millésime où le champagne millésimé de Bollinger s'appelle "Grande Année". Plus tard, il deviendra "La Grande Année". Malgré le fabuleux 2008 et de nombreux grands millésimes Grande Année, jusqu'à aujourd'hui, 1996 reste le millésime le plus puissant et concentré de ce vin, lancé pour la première fois avec le millésime 1983. Aujourd'hui, il est même encore plus impressionnant que le 1996 RD, qui est encore fermé. Le Grande Année 1996 est délicieux aujourd'hui, mais pas encore à son apogée. Nous ne sommes pas seuls à penser que c'est le meilleur Bollinger que l'on puisse boire actuellement.

Le millésime 1996 en Champagne est considéré comme une année exceptionnelle

1996 est marqué par une combinaison unique d'une maturité élevée et d'une acidité exceptionnellement élevée. C'est une constellation rare, souvent appelée « 10/10 » (10 % d'alcool potentiel avec 10 g/l d'acidité). Cela a été rendu possible grâce à un été chaud avec des nuits fraîches et des vents du nord en septembre, qui ont préservé la fraîcheur tout en favorisant une maturité phénolique impressionnante. Pour de nombreux vignerons, l'acidité forte représentait un défi, mais ceux qui ont su exploiter ce potentiel ont pu produire des vins d'une grande profondeur, structure et longévité remarquable.

Richard Juhlin champagneclub.com 96 In many respects the wine is reminiscent of the critically acclaimed '90 with its exotically rich fruit and a timbre somewhat less masculine than in the more classic vintages. Nor does one find the Krug-like elegance that the '95 displays. But that could very well prove to be compensated for with the fantastically high acidity. A magnificent, powerful wine in all respects, which breathes more and more greatness every time I open a new bottle.

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Sulfites

• Brut

France

Champagne Bollinger, 16 Rue Jules Lobet, 51160 Ay, France