Charles Heidsieck 1981 la Collection Crayeres Magnum champagne bottle with vintage label and gold foil top
Charles Heidsieck 1981 la Collection Crayeres Magnum
Charles Heidsieck 1981 la Collection Crayeres Magnum champagne bottle with vintage label and gold foil top
Charles Heidsieck 1981 la Collection Crayeres Magnum
Charles Heidsieck

Charles Heidsieck 1981 la Collection Crayeres Magnum

€1.309,92
€873,28l
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Conseil personnalisé par des experts en vin
Dégusté, testé et sélectionné par Alfavin
Même les vieux vins en parfait état
Stocké dans une cave fraîche et humide
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Description
  • L'un de nos trois meilleurs champagnes
  • Fraîcheur étonnante et harmonie entre fruit et épices

Pour la 5e Collection Crayeres, Charles Heidsieck choisit un vin très spécial, dégorgé dès 1987. Après 40 ans dans la cave profonde en craie de la maison, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, il révèle une fraîcheur étonnante. Des arômes de toast et de café, d'écorce de mandarine et de truffe traversent le palais soyeux. Le contraste entre la richesse crémeuse et la fraîcheur vivifiante est si captivant qu'on ne peut s'en lasser. Richard Juhllin écrit qu'il s'améliore sans cesse et lui attribue 95 points. Il est composé à 60 % de Pinot Noir et à 40 % de Chardonnay. Une petite récolte fin septembre confère au champagne la puissance associée à l'élégance et à une acidité parfaite. 1981 s'est révélé une grande année, mais est aujourd'hui si rare que nous la négligeons.
Évaluations
Données clés

1 500 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Sulfites

  • Brut

France

PH-CH 12 Allée du Vignoble 51100 Reims - France

Un regard dans le

Alfavin Keller

Le Alfavin-Keller est notre promesse pour vous.

Dans une cave de montagne spécialement adaptée, nos vins et champagnes soigneusement sélectionnés sont stockés dans des conditions idéales. La fraîcheur naturelle et l'humidité constante garantissent que chaque goutte conserve toute son élégance.

Nous expédions directement depuis cette cave chez vous, pour garantir une qualité parfaite et une expérience gustative incomparable.

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