Köhler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spatlese trocken 2019 white wine bottle from Pfalz with elegant label and natural yeast fermentation.
Koehler Ruprecht

Köhler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese sec 2019

€30,16
€40,21l
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Conseil personnalisé par des experts en vin
Dégusté, testé et sélectionné par Alfavin
Même les vieux vins en parfait état
Stocké dans une cave fraîche et humide
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Description
  • Les arômes de fruits exotiques rencontrent la fraîcheur minérale
  • Légendaire depuis que Bernd Philippi a marqué ce Riesling

Le millésime 2019 est également particulièrement réussi chez Koehler Ruprecht, mais devrait encore mûrir quelques années en cave. Le calcaire d'un des plus célèbres terroirs de Riesling confère aux arômes chauds de Riesling palatin d'ananas et de citron une minéralité affinée et une structure qui assurent un long développement et une parfaite harmonie entre puissance et élégance. Le domaine, qui poursuit le travail du vigneron culte Bernd Philippi, met en valeur ces conditions naturelles idéales avec une main légère. Vendange manuelle, macération plus longue jusqu'à deux jours, fermentation spontanée avec des levures naturelles, un long élevage sur lies en vieux fûts de bois, produisent des vins qui ne séduisent pas par un fruit primaire intense, mais qui allient fraîcheur minérale, épices fines et maturité exotique de manière pétillante et intense.
Évaluations
Données clés

750 ml

13.0

Palatinat

Riesling

Sulfites

  • Sec

France

Weingut Koehler-Ruprecht GmbH. Weinstrasse 84, 67169 Kallstadt

Un regard dans le

Alfavin Keller

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Dans une cave de montagne spécialement adaptée, nos vins et champagnes soigneusement sélectionnés sont stockés dans des conditions idéales. La fraîcheur naturelle et l'humidité constante garantissent que chaque goutte conserve toute son élégance.

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