Krug Grande Cuvée Édition 172

• Une Grande Cuvée avec substance et classe, base 2016
• Meilleur que 171 et 173

Rien que la vue donne envie : la Grande Cuvée scintille d'un or clair, de fines bulles parcourent le verre, après que la perlage intense se soit estompée juste après l'ouverture. Le bouquet est intense et si séduisant : citron mûr, orange confite, massepain et pain d'épices, les fleurs blanches sont accompagnées de nuances briochées et levurées ainsi que d'amandes. Le palais vous séduit immédiatement avec son profil aromatique fascinant : nougat, caramel, miel de lavande de Provence et noisettes rencontrent l'écorce de citron, la tarte au citron et la brioche.

L'occasion de ce plaisir peu ordinaire est une comparaison avec l'Edition 173, qui est déjà sur les starting-blocks. Le 173 est délicat, charmant, rond, flatteur. Le 172 a plus de substance et une structure minérale et se développera mieux à long terme. Il demande plus d'attention maintenant et évolue sur plusieurs heures. Le facteur plaisir est cependant encore plus élevé avec le 173 dans un avenir proche, si l'on ne veut pas profiter du potentiel et de la structure du 172.

L'Edition 172 de Krug Grande Cuvée a été composée à partir de 146 vins s'étalant sur onze ans, de 2016 jusqu'à 1998. C'est un assemblage de 44 % de Pinot Noir, 36 % de Chardonnay et 20 % de Meunier. 58 % proviennent du millésime 2016, 42 % de vins de réserve. 2016 est une année harmonieuse avec des champagnes élégants, mais souvent il manque de profondeur et de densité. L'accès de Krug à des raisins de très vieilles vignes change complètement cette impression. Profondeur, substance, concentration, ici rien ne manque. Nous le préférons au 171, le plaçant au niveau du 170. Parmi les dernières éditions, seul le 168 est encore légèrement devant le 172.

James Suckling 97 jamessuckling.com Beautiful notes of dried citrus fruit, lemon curd and dried apples with hints of spices, dried flowers and subtle brioche. I like the polished and caressing texture and steady, refreshing acidity. It's fresh and even oyster, with notes of ground spices. So vertical and firm. Structured and long. Drink or hold.


Johan Castaing 95 robertparker.com ... It reveals a complex, slightly spicy bouquet of white fruits, beeswax, marzipan, hazelnuts, dried herbs, ripe orchard fruits and white flowers. Medium to full-bodied, rich and concentrated on the palate, it has a subtly spicy entry, an enrobing and layered texture and a fleshy core of fruit framed around a perfectly balanced, fresh and mineral finish.


Antonio Galloni 95 vinous.com The NV Grande Cuvée 172ème Édition is a gracious, sublime Champagne. Light citrus notes, white flowers, spice, marzipan and chamomile inflections all run through this delicate, nuanced Grande Cuvée. The 172eme is a Champagne of understatement and class that is very much a reflection of the base year..

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay & Pinot Meunier

Sulfites

• Dosage zéro

France

Jug 5, rue Coquebert, 51100 Reims, Reims