Philipponnat Clos des Goisses 2009

• Une grande année pour Clos des Goisses
• Déjà bon maintenant, mais seulement au début d'un long développement

Philipponnat Clos des Goisses 2009 montre que le style puissant et complexe s'exprime mieux lors d'années mûres et chaudes, ce qui fait que 2009 est meilleur que le 2008 minéral et acidulé. Le Clos des Goisses est le vignoble le plus chaud de toute la Champagne, mais le sol crayeux est parmi les plus fins. Il possède donc malgré tout une composante minérale saline. Clos des Goisses est un célèbre vignoble en pente raide à Mareuil sur Ay d'une superficie de 5,5 ha. La pente sud descend à 45 % vers la Marne et est considérée comme la plus raide de Champagne. La plupart des années, plus de la moitié des vins de base fermentent en fûts de chêne. La fermentation malolactique est empêchée. La dosage est très faible.

Philipponnat achète le vignoble en 1935. À l'époque de la Grande Dépression, les vignobles en pente raide, difficiles à travailler, sont impopulaires et le prix est bas. Dès 1935, on décide de vinifier et commercialiser séparément les raisins du Clos des Goisses. C'était une démarche absolument inhabituelle car l'assemblage est considéré comme l'art du champagne. À cette époque, le Chardonnay domine. Ce n'est qu'avec les plantations des années 60 que le Pinot Noir prend de l'importance.

Ce terroir combine une exposition solaire et une chaleur exceptionnellement intenses avec un calcaire belemnite très fin, qui confère structure minérale et concentration aux vins. La bonne réputation de Philipponnat repose sur cet emplacement unique.

Le 2009 est exceptionnel et probablement le plus grand et extravagant vin du millésime. L'assemblage de 70 % Pinot Noir et 30 % Chardonnay est la cuvée typique. Il a été dosé spécialement et vieilli huit ans sur lies. Il dépasse même le 2008 plus dur de la maison. C'est un mélange explosif et riche de nougat, noisette, compote de pomme, miel, caramel, abricot, framboise et groseille. 

Il est impressionnant de voir comment l'un des champagnes les plus puissants peut avoir autant de concentration minérale et de tension. 

Lire sur Cellar Tracker à propos de Clos des Goisses 2009

Richard Juhlin champagneclub.com 95(93) One of the largest 09's with lovely pondus and nutty richness. Generous, but compact and full of exciting flavors that will be developed and layered nicely for many years from now. Magnificent fruit, but even more hazelnut cream, nougat, honey and smoky serious notes.

Antonio Galloni vinous.com 96+ ...White flowers, orchard fruit, mint, white petter and citrus peel add to the wine's brigth profile. Readers should plan on being extremely patient, as the 2009 Goisses does not show much, if any, early appeal, even if the density and textural persistence of the great years are both there.

750 ml

13.0

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Sulfites

• Extra Brut

France

Champagne Philipponnat 13 Rue Du Pont 51160 Mareuil-sur-Ay, France