De Sousa Cuvee des Caudalies Blanc de Blancs 2013

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Der Caudalies ist de Sousas Prestige Cuvee aus sehr alten Chardonnay Reben in Avize und Le Mesnil. Die Frucht mit Anklängen an Aprikose, weißen Pfirsich, Quitten, Honig und Ingwergebäck hat eine ganz zarte vanillig-rauchtig Holznote, der vom Ausbau der Grundweine in neuen Eichenfässern kommt. 2013 ist an der Cote de Blancs nach 2008 ein weiteres großes Jahr. Moment beeindruckt er mit Kraft und Konzentration und einer festen Struktur. Er verspricht Großes, braucht aber noch ein paar Jahre im Keller.

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Was zeichnet De Sousa Cuvee des Caudalies Blanc de Blancs 2013 aus?

Beschreibung

Der Caudalies ist de Sousas Prestige Cuvee aus sehr alten Chardonnay Reben in Avize und Le Mesnil. Die Frucht mit Anklängen an Aprikose, weißen Pfirsich, Quitten, Honig und Ingwergebäck hat eine ganz zarte vanillig-rauchtig Holznote, der vom Ausbau der Grundweine in neuen Eichenfässern kommt. 2013 ist an der Cote de Blancs nach 2008 ein weiteres großes Jahr. Moment beeindruckt er mit Kraft und Konzentration und einer festen Struktur. Er verspricht Großes, braucht aber noch ein paar Jahre im Keller.

Eckdaten
  • 750 ml
  • 12.5
  • Champagne
  • Chardonnay
  • Sulphites
  • Dry
  • France
  • Champagne De Sousa, 12 Pl. Léon Bourgeois, 51190 Avize, Frankreich

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