Fontodi Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2008 red wine bottle with beige label and red foil top
Fontodi
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Fontodi Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2008

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Fontodi Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2008 ist ein kraftvoller, strukturierter Rotwein aus 90% Sangiovese und 10% Cabernet Sauvignon, mit Aromen von Blaubeeren, Vanille, Rauch, Süßholz und Kräutern; Ausbau erfolgt 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Er zeigt am Gaumen reife Frucht, feine Tannine, gute Säurestruktur und langanhaltenden, würzigen Abgang.

Der Wein stammt aus einer Einzellage mit über 40 Jahre alten Rebstöcken auf Galestro-Böden in Panzano in Chianti mit Südsüdwest-Ausrichtung auf 430–480 m Höhe. Das Terroir ist eine besondere Parzelle in der berühmten Conca d'Oro, die als eine der besten Lagen im Chianti gilt. Die Conca d'Oro ist wie ein natürliches Amphiteater geformt. Die Böden sind kalkhaltig und haben ein besonders sonnenreiches Mikroklima.

Fontodi ist ein renommiertes Bio-Weingut im Herzen des Chianti Classico bei Panzano, das seit 1968 im Besitz der Familie Manetti ist, deren Weinbau-Tradition auf ökologische Bewirtschaftung, starke Ertragsreduzierung und präzise Kellerarbeit setz. Die Aushängeschilder des Weingutes sind der Flaccianello della Pieve und der Vigna del Sorbo, der heute den Status Chianti Classico Gran Selezione hat.
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> 40 Jahre Erfahrung

Aus kühlem Gewölbekeller
Beschreibung

Fontodi Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo 2008 ist ein kraftvoller, strukturierter Rotwein aus 90% Sangiovese und 10% Cabernet Sauvignon, mit Aromen von Blaubeeren, Vanille, Rauch, Süßholz und Kräutern; Ausbau erfolgt 24 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Er zeigt am Gaumen reife Frucht, feine Tannine, gute Säurestruktur und langanhaltenden, würzigen Abgang.

Der Wein stammt aus einer Einzellage mit über 40 Jahre alten Rebstöcken auf Galestro-Böden in Panzano in Chianti mit Südsüdwest-Ausrichtung auf 430–480 m Höhe. Das Terroir ist eine besondere Parzelle in der berühmten Conca d'Oro, die als eine der besten Lagen im Chianti gilt. Die Conca d'Oro ist wie ein natürliches Amphiteater geformt. Die Böden sind kalkhaltig und haben ein besonders sonnenreiches Mikroklima.

Fontodi ist ein renommiertes Bio-Weingut im Herzen des Chianti Classico bei Panzano, das seit 1968 im Besitz der Familie Manetti ist, deren Weinbau-Tradition auf ökologische Bewirtschaftung, starke Ertragsreduzierung und präzise Kellerarbeit setz. Die Aushängeschilder des Weingutes sind der Flaccianello della Pieve und der Vigna del Sorbo, der heute den Status Chianti Classico Gran Selezione hat.
Ratings

Antonio Galloni vinous.com 96 Dark cherry, plum, graphite and savory herbs flesh out in the 2008 Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo. Here the greater presence of Cabernet Sauvignon versus the earlier vintages in the tasting is clearly felt in the wine's structure, depth and pure power....
Eckdaten

Chianti

Sangiovese

Sulphites

  • Dry

France

Fontodi, Località San Leolino, 89, 50022 Greve in Chianti FI, Italien

Ein Blick in den

Alfavin Keller

Aus einem umgebauten Eiskeller hoch in den Bergen kommen die frischesten Flaschen direkt zu dir, damit du die schönsten Erlebnisse hast.