Philippe Gonet Signature Blanc de Blancs

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Beschreibung
  • Ein anspruchsvoller Blanc de Blancs
  • Braucht noch etwas Zeit

Dieser Signature verbindet reife Zitrone mit buttrigen Noten, die den mineralischen Kern des Chardonnays von Le Mesnil einkleiden und ihn zu einem eher etwa üppigeren Blanc de  Blancs machen. Die Mousse ist nicht aggressiv sondern fein und gibt ein seidige Gaumengefühl. Er zeigt die großen Verbesserungen beim Blanc de Blancs, der jetzt die "signature" des Hauses ist.

Anonio Galloni vergibt auf vinous.com  92 Punkte.

Ratings
Eckdaten

750 ml

12.5

Champagne

Chardonnay

Sulphites

  • Brut

France

Philippe Gonet, 1 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, Frankreich

Ein Blick in den

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