Pol Roger Winston Churchill 2008

Frisches Weißbrot, Schokoladennoten, Nougat, Zitrusfrüchte, Orangenblüten und Orangenschalen sind die Aromen, die den Winston Churchill zur Zeit auszeichnen. Er ist sowohl reichhaltig und vollmundig als auch frisch und fein ist. Winston Churchill 2008 ist, bereits verführerisch, ohne die große Zukunft in Frage zu stellen. Er durchlief eine schwierigere Phase, die Richard Juhlin als verknotet bezeichnet, was seine konservative Bewertung von 91(95) erklärt. Für uns ist er einer der besten Champagner dieses außergewöhnlichen Jahrgangs. Er ist jetzt schon fabelhaft, wenn Sie ihn mindestens vier Stunden vorher öffnen.

Winston Churchill ist immer noch ein Insider Champagner. Mit 5 % der Mengen von Dom Perignon, die pro Jahrgang erzeugt werden, ist es auch rar. Zudem deklariert man weniger Jahrgänge. 2008 ist der 15. Winston Churchill überhaupt. Mit Cristal und Comtes de Champagne ist Winston Churchill einer unser persönlichen Favoriten. Große köperreiche, konzentrierte Pinot Noir basierte Champagner auf höchstem Niveau gibt es einige. Etwa La Grande Annee, Clos des Goisses, R.D. Winston Churchill hat jedoch einen besonderen Charme und Eleganz. Kremige Frucht triff auf mineralische Präzision. Die Textur des Gaumens ist unbeschreiblich. Das sind auch Eigenschaften, die auf Cristal zutreffen, der aber ein ganz anderes Trinkerlebnis ist. Worte kommen hier an eine Grenze. Man muss ihn einfach probieren.

Der erste von Winston Churchill ist 1975, der nur in Magnums abgefüllt wurde. Er wurde 1984 im Blenheim Palace, dem großen Landsitz der Churchill Familie vorgestellt. Pol Roger nennt seine Prestige Cuvee Winston Churchill, weil dieser einer der treuesten Kunden des Hauses war. Er war auch mit der Familie Pol Roger befreundet.

• Eine der größten 2008er
• Schon jetzt ein Genuss, aber er wird noch viel besser

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Sulphites

• Brut

France

Pol Roger, 1 Rue Winston Churchill, 51200 Épernay, Frankreich