Bollinger 2004 Grande Annee

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Grande Annee 2004 hat die Frucht reifer gelber Äpfel und von Zitronen, die von einer ausgeprägten Walnusswürze unterstützt wird. Der volle Gaumen wird von einer lebendigen Säure durchzogen, die sich zusammen mit dem mineralischen Prickeln einen Eindruck von Frische und Spannung erzeugt. Das Finish ist lang und endet mit Röstnoten. Der Grande Annee 2004 entwickelt sich noch einige Tage nach dem Öffnen gut. Er wird immer komplexer und eleganter. Die Zitronennoten gehen in Orangenzesten über und die Walnuss in weißen Nougat. Er ist noch einige Jahre von seinem Höhepunkt entfernt und verfügt über ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, was bei diesem köstlichen, aber auch anspruchsvollen Jahrgang nicht üblich ist. 2004 ist ein perfekter Vertreter des nussigen, körperreichen klassischen Bollinger Stils. 

 

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Aus kühlem Gewölbekeller

Beschreibung

Grande Annee 2004 hat die Frucht reifer gelber Äpfel und von Zitronen, die von einer ausgeprägten Walnusswürze unterstützt wird. Der volle Gaumen wird von einer lebendigen Säure durchzogen, die sich zusammen mit dem mineralischen Prickeln einen Eindruck von Frische und Spannung erzeugt. Das Finish ist lang und endet mit Röstnoten. Der Grande Annee 2004 entwickelt sich noch einige Tage nach dem Öffnen gut. Er wird immer komplexer und eleganter. Die Zitronennoten gehen in Orangenzesten über und die Walnuss in weißen Nougat. Er ist noch einige Jahre von seinem Höhepunkt entfernt und verfügt über ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, was bei diesem köstlichen, aber auch anspruchsvollen Jahrgang nicht üblich ist. 2004 ist ein perfekter Vertreter des nussigen, körperreichen klassischen Bollinger Stils. 

 

Ratings

94(94) Richard Juhlin, champagneclub.com Richer and greater than I had expected. The oak maybe a little too obvious, but in the process of integration. Nice fresh fruitiness, delicious unobtrusive vanilla tones and a crisp minerality that in the current situation overshadows the mushroom tones. Deep old school style with nutty complexity and depth in 2025.

Eckdaten

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Enthält Sulfite

  • Brut

Frankreich

Champagne Bollinger, 20 Boulevard Maréchal de Lattre, 51150 Ay, France

Ein Blick in den

Alfavin Keller

Aus einem umgebauten Eiskeller hoch in den Bergen kommen die frischesten Flaschen direkt zu dir, damit du die schönsten Erlebnisse hast.