- Krug ist der Beste Champagner des Millenium Jahrgangs
- Frisch aus den Krugreserven im Mai 2025
Diese Flaschen wurden bei Krug bis Dezember 2024 gelagert und zeigen die unglaubliche Frische, die eine perfekte Lagerung mit sich bringt. Der Jahrgang 2000 ist in der Champagne für den wechselhaften Sommer bekannt, der sowohl von Regen als auch Hitze geprägt. Die letzten Wochen vor der Ernte sind durch perfekte Reifebedingungen geprägt. Was kurz vorher noch nicht zu erwarten war, sind die Trauben dann von so hoher Qualität, dass eigentlich alle namhaften Prestige Cuvées den 2000er Jahrgang herausbringen. Die meisten Champagner sind jetzt auf dem Höhepunkt ist, sodass Krug 2000 eine Ausnahme ist. Der Jahrgang 2000 hat Körper und Charme aber nicht die klassische Säurestruktur von 1996, die besonders beim Krug sehr ausgeprägt ist. Er ist eher mit 2002 vergleichbar.
Die Cuvée von Krug 2000 besteht aus 43 % Chardonnay, 42 % Pinot Noir, 15 % Meunier. Pinot Meunier ist in Prestige Cuvées eher ungewöhnlich. Die sehr alten Reben, aus denen Krug die Meunier Trauben bezieht, haben aber nichts mit den üblichem, fruchtigen Stil zu tun. Diese Weinberge in Coulommes-la-Montagne, Saint Gemme und Villevenard liefern mineralische, tiefgründige Strukturierte Meunier weine. Die Quellen für Pinot Noir sind Ambonnay, Aÿ, Bouzy, Mareuil-sur-Aÿ, für den Chardonnay Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Trépail, Villers-Marmery
