Alfred Gratien Blanc de Blancs 2017

Alfred Gratien stellt seine Blanc de Blancs ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der Cote des Blancs her, wobei der Jahrgang 2017 hauptsächlich eine Cuvee von Weinen aus Avize und Cramant ist. Die Champagner werden traditionell in alten Eichenfässern ohne malolaktische Gärung vinifiziert und sind bei der Freigabe typischerweise straff, mit hervorragender Struktur und ausgeprägter Säure bei zurückhaltender Aromatik. Der Blanc de Blancs 2017 zeichnet sich jedoch durch seine offenere Aromatik aus, die besonders einige Stunden nach dem Öffnen Noten von Blumen, Zitrone und Gebäck aufweist. Er ist jetzt in einem schönen Trinkfenster.

Der Jahrgang

Der 2017er ist ein Jahrgang mit kühlerem Wetter und etwas Regen, der Weine hervorbringt, die nicht körperreich und konzentriert sind, aber schon jetzt oft ein reizvolles aromatisches Profil aufweisen. 2017 ist am Beginn einer Neubewertung. Der Gratien Blanc de Blancs 2018 hat nicht nur eine schöne aromatische Oberfläche, sondern auch Substanz und Tiefe.

Weitere Entwicklung

Es ist unwahrscheinlich, dass der Alfred Gratien Blanc de Blancs 2017 sich stark verschließt, aber er könnte in ein oder zwei Jahren in eine Phase mit weniger aromatischer Intensität eintreten, bevor er allmählich nussige und röstige Noten entwickelt. Die Champagner von Alfred Gratien sind für ihre außergewöhnliche Langlebigkeit bekannt. Der Blancs des Jahrgangs 2017 sollte seinen Höhepunkt in etwa fünf Jahren erreichen.