- Trinkreifer Blanc de Blancs Klassiker
- Gehört mit Comtes de Champagne zu den besten Blanc de Blancs
Blanc des Millenaires 2006 ist eine gute Wahl für Freunde dieses Blanc de Blancs Champagners von Charles Heidsieck. 2008 gibt es keinen Blanc des Millenaires und die Altenativen 2007 und 2014 haben beim Preis deutlich zugelegt. 2007 ist auch nicht auf dem Niveau von 2006. Der Blanc de Millénaires besteht aus berühmten Lagen der Côte de Blancs. Die Grands Crus Oger, Mesnil-sur-Oger, Avize und Cramant sind zu erwarten. Zusätzllich sind auch Premier Cru Trauben aus Vertus in der Cuvée. Vertus trägt mit seinen intensiven Zitronen Aromen zum Stil dieses Blanc de Blanc bei.
2006 zeigt den unglaublich verführerischen kremigen Gaumen und die typischen Zitrus Aromen die von gerösteter Mandel und Vanille unterlegt sind. Er beginnt mit Salin-mineralischer, keidiger Frische. In der Mitte wird der Gaumen voll mit Noten von Nougat und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist lang, aromatisch mit intensiven Toastnoten.