- Krug Vintage 2002 gehört zu den vollsten, fruchtigsten Krug
- Jetzt sehr gut zu trinken, aber mit weiterem Potenzial
Der Jahrgang 2002 von Krug ist schon jetzt überraschend verführerisch. Er ist ein körperreicher, mundfüllender Champagner mit vielen Schichten von Früchten und verführerischen Aromen. Wir haben uns sehr gefreut, dass wir vor kurzem weitere 6 Flaschen von Krug erhalten haben.
Krug wurde 1999 von LVMH übernommen und nach vorsichtigem Veränderungen beim Jahrgang 2000, zeigt 2002 einen zugänglicheren Stil, der oxidative Noten reduziert die von fruchtigen Aromen überlagert werden. Der Gaumen ist auch nicht mehr so fest strukturiert bis hart. Die intensive Säure, die Krug von anderen traditionellen Häusern wie Bollinger unterscheidet, wurde auch abgemildert. Zumindest wird sie durch die größere Fruchtfülle abgefedert. Puristen und Sammler mit einem großen Bestand alter Flaschen sehen dies zum Teil kritisch. Die meisten freuen sich, dass 2002 und 2000 schon lange in einem guten Trinkfenster sind. Krug ist immer noch unverwechselbar anders. Für den direkten Vergleich mit 1988 und 1979 ist es noch zu früh. Neben diesen beiden außergewöhnlichen Jahrgängen gibt es aber auch viele karge eher strenge alte Krug Vintages, die überhaupt nicht zu unseren Präferenzen heute passen.
