Laurent Perrier 2008

Der Laurent Perrier 2008 ist am Beginn seines Trinkfensters. Er gefällt mit Aromen von Zitrone, Apfel, Weißbrot, Mandel, Vanille, Grapefruit und Brioche. Er ist lebhaft, frisch und präzise. Er besteht zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Pinot Noir aus Grand Cru Lagen der Côte de Blancs und der Montagne de Reims. Er zeigt die brillante Säure von 2008, ist aber von der inzwischen gut integrierten Dosage auch nicht ausgesprochen trocken. Nach einigen Stunden Belüftung entwickelt er zusätzliche Komplexität. Im Abgang zeigen sich dann auch Noten von Toastbrot.

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2008 ist ein betont frischer, eleganter und mineralischer Jahrgangschampagner mit großem Reifepotenzial. Mit seiner Balance, Komplexität und Klarheit ist ein Paradebeispiel für die Stilistik des Hauses in einem herausragenden Jahr.

93 William Kelley Robert Parkers Wine Advocate A blend of equal parts Pinot Noir and Chardonnay that was disgorged with eight grams per liter dosage, the 2008 Brut Millésimé is showing nicely today, unwinding in the glass with aromas of green apple, pear, orange oil, spices and fresh bread. Medium to full-bodied, bright and precise, with tangy acids and a pillowy mousse, it concludes with a penetrating finish. This is aging very gracefully

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Enthält Sulfite

• Brut

Frankreich

Laurent Perrier, 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, Frankre