- Premier Cru vom Top Betrieb
- Beginnende Reife für dieses Top Jahr
Die Rossignol Brüder haben endlich die Anerkennung für die vielen Jahre bekommen, in denen sie die Weinberge dieses Zweiges der Familie Trapet aufgewertet und im Keller nach vielen Experimenten eine eigenen Stil entwickelt haben. Dieser Stil bewahrt einerseits die Struktur, den Körper und die Aromatik von Gevrey, die immer etwas wilder als bei Vosne-Romanee oder Chambolle-Musigny ist. Andererseits zeigen sich Rossignol-Trapet Weine keinesfalls stark extrahiert, sondern fein und geschliffen.
Von den Premier Crus des Weingutes hat der Petite-Chapelle mehr Struktur und kommt den Grand Crus näher als der Combottes und Cherbaudes. Leider sind mit dem Erfolg auch die Preise so gestiegen, dass wir die aktuellen Jahrgänge nicht mehr kaufen.
Nicolas und David Rossignol entstammen einer traditionsreichen Winzerfamilie aus Volnay. Im Jahr 1990 heirateten die beiden Brüder die beiden Töchter von Louis Trapet aus Gevrey-Chambertin. Infolge dieser Doppelhochzeit wurde das Weingut von Louis Trapet aufgeteilt: Ein Teil ging an seinen Sohn Jean-Louis Trapet, der ihn unter dem Namen Domaine Trapet Père et Fils weiterführt. Die beiden Töchter übernahmen gemeinsam mit ihren Ehemännern ihren Anteil und gründeten daraus das eigenständige Weingut Domaine Rossignol-Trapet.
