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Gosset

Gosset Celebris 2008 Slutsåld

Ordinarie pris 2 142 kr
Styckpris2 856 krl
Gosset

Gosset Celebris 2008 Rosé

Ordinarie pris 1 957 kr
Styckpris2 609 krl

Gosset

Champagne Gosset – Die älteste Traditionsmarke der Champagne 

Champagne Gosset ist das älteste noch existierende Champagnerhaus und wurde 1584 von Pierre Gosset in Aÿ im Marne-Tal gegründet. Ursprünglich als Familienbetrieb geführt, widmete sich die Familie Gosset zunächst der Herstellung von Stillweinen, bevor sie ab dem 18. Jahrhundert auf Schaumweine umstellte. Heute wird das Haus von der Familie Cointreau geführt, die Gossets Tradition seit 1994 fortführt. Bei Alfavin schätzen wir Gosset für seinen eigenständigen Stil: fruchtbetont, elegant, mineralisch und ausdrucksstark.

Historie und Besonderheiten

Bereits ab circa 1760 setzte Gosset auf die charakteristische „antike Flasche“ mit abgerundeten Schultern, die den Wiedererkennungswert der Marke erhöhte. Während Gosset heute keine eigenen Weinberge besitzt, arbeitet das Haus eng mit etwa 160 bis 200 Partner-Winzerfamilien aus über 60 Dörfern zusammen, viele davon über Generationen hinweg. Diese Kooperation garantiert die hohe Qualität der Trauben aus Grand Cru- und Premier Cru-Lagen, vor allem Chardonnay, Pinot Noir und etwas Pinot Meunier. Die Jahresproduktion liegt bei rund 1 Million Flaschen.

Wein-Stil und Herstellungsweise

Gosset verzichtet auf die malolaktische Gärung, um die natürliche Frische und Frucht seiner Champagner zu bewahren. Die Cuvées reifen lange auf der Hefe und entwickeln durch die schonende Verarbeitung eine ausgeprägte Mineralität und Eleganz. Typisch für Gosset ist die Balance aus Frische, Mineralität und einem kräftigen, „weinigen“ Stil, der etwa im Klassiker Grande Réserve besonders deutlich wird. Die Perlage ist fein, die Textur cremig und gleichzeitig lebendig, was die Champagner von Gosset unverwechselbar macht.

Führung und Kellermeister

Seit 2006 leitet Odilon de Varine als technischer Direktor und Kellermeister das Haus, unterstützt von der Kellermeisterin Gabrielle Malagu. Unter ihrer Führung erreichen die Cuvées regelmäßig hohe Bewertungen von internationalen Weinführern und Fachmagazinen. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die langjährige Erfahrung des Teams garantieren gleichbleibend hohe Qualität.

Gosset Celebris – Die Essenz des Hauses Gosset

Die Prestige-Cuvée Celebris ist das Flaggschiff des Hauses Champagne Gosset Sie verkörpert die Philosophie des Hauses in Reinform: Frische, Struktur und außergewöhnliche Langlebigkeit.

Seit ihrer Einführung in den 1980er Jahren wird die Gosset Celebris nur in herausragenden Jahrgängen produziert – eine bewusste Entscheidung, die die kompromisslose Qualitätsausrichtung des Hauses unterstreicht. Die Zusammensetzung variiert leicht je nach Jahrgang, basiert jedoch in der Regel auf einer klassischen Assemblage aus Chardonnay (etwa 50–60 %) und Pinot Noir (40–50 %) aus Grand- und Premier-Cru-Lagen der Montagne de Reims, der Vallée de la Marne und der Côte des Blancs.

Stil und Charakter

Typisch für Gosset verzichtet auch der Celebris auf die malolaktische Gärung. Dadurch bleibt die natürliche Säure erhalten und verleiht dem Champagner eine bemerkenswerte Frische und Langlebigkeit. Nach einer langen Reifezeit von mindestens 10 Jahren auf der Hefe zeigt sich Celebris mit einer feinen, anhaltenden Perlage und einem intensiven, komplexen Aromenspektrum.

Im Glas entfaltet sich eine facettenreiche Aromatik: Noten von Zitrusfrüchten, kandierter Orangenschale, weißen Blüten, Haselnüssen, geröstetem Brioche und Honig. Am Gaumen wirkt der Celebris präzise, klar und seidig, mit einer fast burgundischen Tiefe und einem beeindruckend langen Abgang.

Celebris Rosé – Noblesse und Ausdruck

Neben dem klassischen Celebris Brut Vintage gibt es auch den Celebris Rosé, der durch den gezielten Einsatz von rot gekeltertem Pinot Noir aus Bouzy und Ambonnay eine tiefe Farbe und komplexe Struktur erhält. Der Rosé verbindet Kraft und Finesse mit eleganter Frucht – Aromen von Walderdbeeren, Blutorangen und getrockneten Kräutern prägen das Geschmacksbild.

Beide Varianten – Brut und Rosé – sind Paradebeispiele für die Kunst des Assemblierens bei Gosset. Sie stehen für einen zeitlosen, weinbetonten Stil, der auf Primärfrucht verzichtet und stattdessen auf Reife, Struktur und Ausdruck setzt.

Reifepotenzial und Genuss

Der Gosset Celebris ist einer jener Champagner, die erst mit der Zeit ihr volles Potenzial entfalten. In jungen Jahren zeigt er Präzision und Frische, mit zunehmender Reife kommen Noten von Honig, Nüssen und feiner Salzigkeit hinzu. Richtig gelagerte Flaschen können sich über Jahrzehnte hinweg positiv entwickeln und erreichen ein Niveau, das an große weiße Burgunder erinnert.

Fazit

Champagne Gosset steht für Tradition, Eleganz und lange Reifung. Mit seinem fruchtbetonten, mineralischen Stil und der feinen Perlage ist Gosset eine Institution der Champagne. Bei Alfavin entdecken Sie die besten Cuvées eines Hauses, das Geschichte, Handwerk und anspruchsvollen Genuss perfekt vereint.