Consulenza personale
Il primo profumo, il primo sorso rivelano un grande Champagne Chardonnay. Come il prestige Blanc de Blancs Amour de Deutz, proviene dai migliori vigneti di Avize (43%), Le Mesnil-sur-Oger (40%), Chouilly (12%) e Villers-Marmery (5%).
Amour è più morbido e cremoso, quindi offre un piacere di beva immediato al massimo livello. È lo Champagne preferito di Madonna.
Il Blanc de Blancs standard è più fermo e minerale in gioventù e richiede più tempo. Uno Champagne per intenditori. Richard Juhlin dà al 2018 95(94) e il 2019 è a lungo termine ancora qualche sfumatura migliore.
Gli aromi di limone, meringa al limone, vaniglia e mandorle sono così attraenti che lo si può bere già giovane. Tra cinque anni offre ancora di più, figuriamoci tra dieci.
Uno sguardo nella
cantina di Alfavin
Uno sguardo nella
cantina di Alfavin
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