Pol Rogers Vintage è affidabilmente buono e poco più costoso di alcune basi NV Cuvée. Può essere bevuto giovane con la sua frutta piena e il suo palato cremoso. Se lo lasci matu...

Il Bollinger la Grande Année Rosé 2015 mostra quanto possa essere buona questa annata. Il 2015 non è attualmente un'annata popolare in Champagne. Trovo fastidioso quanto sia una...

Chemin de Chalons è il vigneto di Jaques Selosse a Cramant ed è il suo Champagne più raro della serie Terroir. I vini base di Anselme Selosse hanno già molto sapore grazie all'a...

Ha una grande concentrazione, una struttura solida e un'acidità favolosa. Durerà decenni, ma ha bisogno di almeno altri cinque anni in cantina prima di poter esprimere il suo im...

Questa bottiglia di Heidsieck Blanc de Blancs dell'annata 1981 proviene dall'edizione Crayeres 2021, ma è stata sboccata oltre 30 anni fa. Ha un bel naso di limone, scorza d'ara...

Il Clos des Goisses è uno dei cuvée di prestigio con la produzione più piccola, che varia tra 15000 e 30000 bottiglie all'anno. È, insieme al Clos du Mesnil di Krug, uno degli C...