Personlig rådgivning
R.D. har en intensiv citronfrukt och börjar öppna sig, efter att ha passerat sitt första drickfönster för länge sedan. Den har mycket charm och frukt som omsluter dess struktur. Syran, till skillnad från 1996, är så väl integrerad att den knappt märks.
För en Bollinger är den inte särskilt oxidativ. Nötiga noter är fortfarande mycket subtila och kommer att utvecklas i framtiden.
Denna flaska degorgerades den 12 juli 2004 med 3 g/l. Fyllningsnivån, färgen, etiketten och kapseln är perfekta.
Efter fyra år med svåra vegetationscykler gav 1995 mogna druvor och goda skördar. Året är inte lika koncentrerat som 1996 men av perfekt harmoni. Champagnerna har aldrig stängt sig och visar idag otrolig frukt och friskhet.Varma, soliga dagar, perfekt syraretention.
En titt i
Alfavin källare
En titt i Alfavins källare
En titt i Alfavins källare