Georges Noellat Grands Echezeaux 2020

• Uno dei Borgogna più apprezzati dell'annata top 2020
• L'intensità aromatica incontra un'eleganza impalpabile al palato

L'eleganza e la raffinatezza dei Grands Echezeaux incontrano la morbidezza speziata e fruttata di Georges Noellat, che ricorda Henri Jayer! Un vero spettacolo! Neal Martin ha valutato il Grands Echezeaux 2020 con 96-98 punti, garantendo un posto nella Top Ten che apre nuovi fan a questo straordinario Pinot Noir. La qualità supera quella del 2019. La tostatura del legno è minore, ma il periodo di affinamento in barrique è stato prolungato. Ha ancora più concentrazione rispetto al 2019, ma anche una finezza eterea.

Georges Noëllat è una tenuta vinicola tradizionale nel cuore di Vosne-Romanée, la cui storia movimentata e i suoi prestigiosi vigneti risalgono agli inizi del XX secolo. La tenuta è stata fondata da Georges Noëllat, nipote di Charles Noëllat, e oggi comprende alcune delle parcelle più rinomate come Grands Échezeaux, Échezeaux e Les Beaux Monts, tra cui molte viti vecchie piantate prima della Seconda Guerra Mondiale. 

Dal 2010 Maxime Cheurlin è al vertice – ha assunto la direzione a soli 20 anni direttamente da sua nonna Marie-Thérèse Noëllat. Cheurlin proviene da una rinomata famiglia di vignaioli: suo padre è produttore di Champagne, lui stesso ha completato la sua formazione nella borgogna Beaune e ha acquisito esperienze significative presso rinomati vicini come Emmanuel Rouget (un parente) e Domaine Gros Frère et Soeur.

Maxime rappresenta una nuova generazione di vignaioli che vinificano i Borgogna con grande sensibilità e rispetto per il terroir. La sua firma è caratterizzata da frutta pura, eleganza e trasparenza – il motto è: il minor intervento possibile per valorizzare al massimo l'origine e il carattere dei vini.

Le uve vengono raccolte a mano, selezionate e nella maggior parte degli anni completamente diraspate. L'affinamento avviene in rovere francese, a seconda dell'appellation con il 30–100% di legno nuovo – ma sempre in modo che l'aroma del legno non domini mai. Per la vendemmia 2020 utilizza botti con una tostatura ancora più leggera e prolunga il tempo di affinamento in legno. Questo rende la sensazione al palato dei Pinot Noir ancora più setosa. 

La tenuta lavora in modo sostenibile e il più possibile ecologico. In cantina Maxime preferisce la fermentazione spontanea con lieviti naturali, "infusione" invece di un'estrazione intensa e una vinificazione molto delicata; i vini vengono generalmente imbottigliati non filtrati e senza chiarifica

Neil Martin vinous.com 96-98 The 2020 Grands Echezeaux has a lovely bouquet with wild strawberry, cassis, wilted violets and touches of sous-bois. The palate is medium bodied with very fine tannins, extremely pure and velvety. There is enormous energy, and animation in this Grand Cru, sappiness that draws you back in for another sip. This is the best Grand Echezeaux that Maxime Cheurlin has crafted.

750 ml

14.0

Borgogna

Pinot Noir

Solfiti

• Secco

Francia

Domaine Georges Noellat 1 Rue des Chaumes 21700 Vosne-Romanée France