Gosset Celebris 2008 Extra Brut champagne bottle and black gift box with gold ornate lettering
Gosset
Esaurito

Gosset Celebris 2008

€186,55
€248,73l
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Descrizione
  • La cuvée di prestigio di Gosset nell'annata eccezionale 2008
  • Gosset rappresenta champagne corposi da Aÿ, qui interpretati in modo molto elegante

Il Celebris 2008 è ben strutturato, fine e minerale, con un'acidità vivace. Cinque anni dopo il dégorgement, ora inizia ad aprirsi.

Il Celebris è la cuvée di prestigio di Gosset. Questa casa molto antica ha sede ad Ay, quindi non sorprende che lo stile ricordasse Bollinger: champagne a base di Pinot Noir vigoroso e vinoso, affinati in modo ossidativo in legno. Dopo la vendita a Cointreau negli anni '90, si è mantenuta solo la rinuncia alla fermentazione malolattica. Lo stile è cambiato. Oggi gli champagne sono lineari, freschi e non più ossidativi.

L'annata 2008 di Celebris è composta dal 57% di Chardonnay e dal 43% di Pinot Noir ed è un Extra Brut. 
Valutazioni
Dati principali

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Solfiti

  • Secco

Francia

Champagne Gosset 12 rue Godart Roger 51200 Epernay, France

Uno sguardo nel

Alfavin Keller

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In una cantina di montagna appositamente adattata, i nostri vini e champagne selezionati a mano sono conservati in condizioni ideali. Il fresco naturale e l'umidità costante assicurano che ogni goccia mantenga tutta la sua eleganza.

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