Köhler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spatlese trocken 2019 white wine bottle from Pfalz with elegant label and natural yeast fermentation.
Koehler Ruprecht

Köhler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese secco 2019

€30,16
€40,21l
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Assaggiato, testato e selezionato da Alfavin
Anche vecchi vini in ottime condizioni
Conservato nella fresca e umida cantina
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Descrizione
  • Aromi di frutta esotica incontrano freschezza minerale
  • Leggendario da quando Bernd Philippi ha plasmato questo Riesling

L'annata 2019 è stata particolarmente riuscita anche da Koehler Ruprecht, ma dovrebbe ancora maturare per alcuni anni in cantina. Il calcare di uno dei più famosi vigneti di Riesling conferisce ai caldi aromi di Riesling della Palatinato di ananas e limone una finezza minerale e una struttura che garantiscono un lungo sviluppo e la perfetta armonia tra forza ed eleganza. La cantina, che prosegue il lavoro del viticoltore di culto Bernd Philippi, mette in risalto queste condizioni naturali ideali con mano leggera. Vendemmia a mano, macerazione più lunga fino a due giorni, fermentazione spontanea con lieviti naturali, un lungo affinamento sui lieviti in vecchie botti di legno, producono vini che non convincono con un'intensa frutta primaria, ma uniscono freschezza minerale, spezie delicate e maturità esotica in modo vivace e intenso.
Valutazioni
Dati principali

750 ml

13.0

Palatinato

Riesling

Solfiti

  • Secco

Francia

Weingut Koehler-Ruprecht GmbH. Weinstrasse 84, 67169 Kallstadt

Uno sguardo nel

Alfavin Keller

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In una cantina di montagna appositamente adattata, i nostri vini e champagne selezionati a mano sono conservati in condizioni ideali. Il fresco naturale e l'umidità costante assicurano che ogni goccia mantenga tutta la sua eleganza.

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