Alfred Gratien Blanc de Blancs 2017

• Casa top che lavora nello stile tradizionale di Krug
• Chardonnay Grand Cru con fascino e classe

Alfred Gratien produce il suo Blanc de Blancs esclusivamente con uve Chardonnay della Côte des Blancs, con l'annata 2017 che è principalmente una cuvée di vini provenienti da Avize e Cramant. Gli champagne sono tradizionalmente vinificati in vecchie botti di rovere senza fermentazione malolattica e sono tipicamente tesi al rilascio, con struttura eccellente e acidità marcata in un'aromaticità contenuta. Lo stile della maison ricorda i vecchi Krug, poiché Krug ora utilizza lieviti selezionati e ha uno stile più fruttato. Tuttavia, il Blanc de Blancs 2017 si distingue per la sua aromaticità più aperta, che soprattutto alcune ore dopo l'apertura presenta note di fiori, limone e pasticceria. Ora è in una bella finestra di degustazione.

L'annata

Il 2017 è un'annata con clima più fresco e qualche pioggia, che produce vini non corposi e concentrati, ma che già mostrano spesso un profilo aromatico affascinante. Il 2017 è all'inizio di una rivalutazione. Il Gratien Blanc de Blancs 2017 non ha solo un'aromaticità fantastica, ma anche sostanza e profondità.

Ulteriore evoluzione

È improbabile che l'Alfred Gratien Blanc de Blancs 2017 si chiuda molto, ma potrebbe entrare in una fase di minore intensità aromatica tra uno o due anni, prima di sviluppare gradualmente note di nocciola e tostate. Gli champagne di Alfred Gratien sono noti per la loro eccezionale longevità. Il Blancs dell'annata 2017 dovrebbe raggiungere il suo apice tra circa cinque anni.

Richard Juhlin champagneclub.com 90(91)Alfred Gratien's wines usually take a really long time to mature with their deliberately maintained hard malic acid. Here the wine feels very voluptuous and generously pleasant already. The mature character of the vintage is hard to resist and notes of crème brûlée, vanilla and toast dominate together with pastry both in the nose and in the mouth.

750 ml

12.5

Champagne

Chardonnay

Solfiti

• Brut

Francia

Champagne Alfred Gratien, 30 Rue Maurice Cerveaux, 51200 Epernay, France