La Grande Année 2004 sta lentamente raggiungendo il suo apice
Una delle più belle Grande Année da bere oggi e nei prossimi 10 anni
Bollinger La Grande Année 2004 – un classico Bollinger tostato e corposo al suo meglio
Degustazione
La Grande Année 2004 regala mele gialle mature e limone, accompagnate da una marcata speziatura di noce, miele e delicate note di pan di zenzero. Il palato pieno e cremoso è attraversato da un’acidità vivace e precisa che, insieme al perlage minerale, dona freschezza e tensione. Il finale è lungo, con evidenti note tostate. Anche diversi giorni dopo l’apertura il vino continua a evolversi: diventa più complesso ed elegante, il limone si trasforma in scorza d’arancia, la noce in nougat bianco. Sebbene sia già molto piacevole e accessibile oggi, il suo apice assoluto è ancora davanti a noi di qualche anno. Ha un eccellente potenziale di invecchiamento, cosa tutt’altro che scontata in questa annata esigente ma deliziosa. Il 2004 incarna alla perfezione lo stile classico Bollinger: tostato, corposo e strutturato.
La Grande Année 2004 sta lentamente raggiungendo il suo apice
Una delle più belle Grande Année da bere oggi e nei prossimi 10 anni
Bollinger La Grande Année 2004 – un classico Bollinger tostato e corposo al suo meglio
Degustazione
La Grande Année 2004 regala mele gialle mature e limone, accompagnate da una marcata speziatura di noce, miele e delicate note di pan di zenzero. Il palato pieno e cremoso è attraversato da un’acidità vivace e precisa che, insieme al perlage minerale, dona freschezza e tensione. Il finale è lungo, con evidenti note tostate. Anche diversi giorni dopo l’apertura il vino continua a evolversi: diventa più complesso ed elegante, il limone si trasforma in scorza d’arancia, la noce in nougat bianco. Sebbene sia già molto piacevole e accessibile oggi, il suo apice assoluto è ancora davanti a noi di qualche anno. Ha un eccellente potenziale di invecchiamento, cosa tutt’altro che scontata in questa annata esigente ma deliziosa. Il 2004 incarna alla perfezione lo stile classico Bollinger: tostato, corposo e strutturato.
94(94) Richard Juhlin, champagneclub.com Richer and greater than I had expected. The oak maybe a little too obvious, but in the process of integration. Nice fresh fruitiness, delicious unobtrusive vanilla tones and a crisp minerality that in the current situation overshadows the mushroom tones. Deep old school style with nutty complexity and depth in 2025.
Dati principali
750 ml
12.5
Champagne
Pinot Noir & Chardonnay
Solfiti
Brut
Francia
Champagne Bollinger, 20 Boulevard Maréchal de Lattre, 51150 Ay, France