Krug Vintage 2002

• Krug Vintage 2002 è uno dei Krug più pieni e fruttati
• Ora molto buono da bere, ma con ulteriore potenziale

Il millesimo 2002 di Krug è già sorprendentemente seducente. È uno champagne corposo e avvolgente, con molteplici strati di frutta e aromi seducenti. Siamo stati molto felici di aver recentemente ricevuto altre 6 bottiglie di Krug.

Krug è stato acquisito da LVMH nel 1999 e, dopo alcune modifiche prudenti con il millesimo 2000, il 2002 mostra uno stile più accessibile, che riduce le note ossidative sovrastate da aromi fruttati. Il palato non è più così strutturato e rigido. L'acidità intensa, che distingue Krug da altre case tradizionali come Bollinger, è stata anch'essa attenuata. Almeno è mitigata da una maggiore ricchezza di frutta. I puristi e i collezionisti con un grande stock di bottiglie vecchie vedono questo in parte in modo critico. La maggior parte è felice che il 2002 e il 2000 siano già da tempo in una buona finestra di consumo. Krug è ancora distintamente diverso. È ancora presto per un confronto diretto con il 1988 e il 1979. Oltre a questi due millesimi eccezionali, ci sono anche molti Krug Vintage vecchi, più austeri e severi, che oggi non corrispondono affatto alle nostre preferenze.