Pol Roger Vintage 2018

Pol Roger Vintage 2018

Pol Rogers Vintage är pålitligt bra och knappt dyrare än vissa NV bascuvéer. Den kan drickas ung med sin fulla frukt och sin krämiga gom. Om du låter den mogna i källaren i fem år, beroende på årgång även lite längre, har den underbara aromer: Lätt rostade hasselnötter, nougat, gianduja och apelsinskal, och man kan upptäcka mycket mer. Dosagen drar sig tillbaka, den blir mer mineralisk, mer precis och finare.

Även 2018 är en typisk Pol Roger Vintage-upplevelse. Jästiga briochetoner, citron, päron, mandel och lindblommor stimulerar luktsinnet. På gommen visar den en krämig, fyllig frukt av persika och mirabelle med lätt citrus. Efter några timmars luftning ökar den enormt. Gommen blir mer precis och mineralisk, och spännande aromer av karamell, nougat och hasselnötter utvecklas.

Tillbaka till Provning