Bottle of Bollinger PN VZ 15 champagne with dark label and foil top
Bollinger

Bollinger PN VZ 15

1 447 kr
1 929 krl
Inkl. moms, exkl. frakt
Personlig rådgivning av vinexperter
Provad, testad & utvald av Alfavin
Även gamla viner i toppskick
Lagrad i det svala fuktiga valvet
American Express Apple Pay Bancontact EPS Google Pay iDEAL KlarnaMaestroMastercardMobilePayPayPalShop Pay Union PayVisa
  • Nu i ett fantastiskt drickfönster
  • Nötiga Pinot Noir-aromer, fin perlage

PNVZ 15 doftar av fikon, körsbär, fläder, rostat bröd och päron. I smaken känner vi aprikos, persika, hasselnöt och yuzu. Det är riktigt roligt nu, men lovar ännu mer för framtiden.

Bollingers program är konservativt. Nya cuvéer, som inte bara är engångsutgåvor, inträffar lika sällan som solförmörkelser, som Richard Juhlin skriver. Med PN strävar Bollinger efter en modern stil. Ingen oxidativ lagring, lite nytt trä, en intensivare perlage än hos RD och Grande Année. Det är säkert också ett försök att fylla ett prishål mellan Special Cuvée och Grande Année. För, vem säger jag det till, Grande Année har tyvärr blivit betydligt dyrare. PN står för Pinot Noir. VZ för Grand Cru-terroiren Verzenay i norra Montagne de Reims. Det har visserligen funnits några årgångschampagner tidigare som exklusivt producerats från denna fina terroir. Bollinger förknippas dock mest med den varmare läget Ay, där också företagets säte ligger. PN VZ är ingen ren Verzenay-champagne. Den dominerar visserligen cuvéen, men även druvor från Ay, Tauxières, Bouzy, som är basen för Bollingers toppcuvéer, blandas med viner från området runt Ay, där även Bouzy och Louvois används. Som väntat är årgång 2015 basårgången, men till 50 procent består den av viner från årgång 2009 som mognat i magnumflaskor och sedan blandats med 2015-årgången. Andra utgåvor kommer att fokusera på andra terroirer. Det märks att vinet för Bollinger Prestige-champagne inte lagrats lika länge på jästfällningen. Ändå visar det den typiska rika, nötiga Bollinger-aromatik.

 
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt

En titt i

Alfavin källare

Alfavin-källaren är vårt löfte till dig.

I en speciellt anpassad bergskällare lagras våra handplockade viner och champagner under idealiska förhållanden. Den naturliga kylan och konstanta fukten säkerställer att varje droppe behåller sin fulla elegans.

Vi skickar direkt från denna källare till dig för att garantera perfekt kvalitet och en oöverträffad njutningsupplevelse.

Beskrivning
  • Nu i ett fantastiskt drickfönster
  • Nötiga Pinot Noir-aromer, fin perlage

PNVZ 15 doftar av fikon, körsbär, fläder, rostat bröd och päron. I smaken känner vi aprikos, persika, hasselnöt och yuzu. Det är riktigt roligt nu, men lovar ännu mer för framtiden.

Bollingers program är konservativt. Nya cuvéer, som inte bara är engångsutgåvor, inträffar lika sällan som solförmörkelser, som Richard Juhlin skriver. Med PN strävar Bollinger efter en modern stil. Ingen oxidativ lagring, lite nytt trä, en intensivare perlage än hos RD och Grande Année. Det är säkert också ett försök att fylla ett prishål mellan Special Cuvée och Grande Année. För, vem säger jag det till, Grande Année har tyvärr blivit betydligt dyrare. PN står för Pinot Noir. VZ för Grand Cru-terroiren Verzenay i norra Montagne de Reims. Det har visserligen funnits några årgångschampagner tidigare som exklusivt producerats från denna fina terroir. Bollinger förknippas dock mest med den varmare läget Ay, där också företagets säte ligger. PN VZ är ingen ren Verzenay-champagne. Den dominerar visserligen cuvéen, men även druvor från Ay, Tauxières, Bouzy, som är basen för Bollingers toppcuvéer, blandas med viner från området runt Ay, där även Bouzy och Louvois används. Som väntat är årgång 2015 basårgången, men till 50 procent består den av viner från årgång 2009 som mognat i magnumflaskor och sedan blandats med 2015-årgången. Andra utgåvor kommer att fokusera på andra terroirer. Det märks att vinet för Bollinger Prestige-champagne inte lagrats lika länge på jästfällningen. Ändå visar det den typiska rika, nötiga Bollinger-aromatik.

 
Betyg

Richard Juhlin champagneclub.com 95 The presentation is brilliant and is reminiscent of the house's legendary blanc de noirs Bollinger ’Vieilles Vignes Françaises’….. Verzenay is often the chalky and mineral-rich backbone of Bollinger's vintage build-up. The wine is vibrantly fresh, mineral-driven and extremely pure. There is a clarity and sharpness that is outstanding, where gunpowder notes and aroma of grilled meat develop as the glass warms up slightly. I love this wine as it is a perfect creation from one of the most important villages in the whole of Champagne dominated by the aforementioned minerality, but also with notes of violet and red grapefruit so typical of Verzenay of the highest class. On aeration the scent develops more and more notes of pears, figs and freshly baked baguette and the taste develops towards peach and apricot jam. Personally, though, I will wait as long as I can before opening my own bottles to get the increasing depth of caramel and grilled hazelnut flavour that only time in the cellar can provide.
Grunddata

750 ml

12.5

Champagne

Pinot noir

Sulfiter

  • Brut

Frankrike

Champagne Bollinger, 16 Rue Jules Lobet, 51160 Ay, Frankreich

Liknande produkter