Bollinger PN VZ 19
Bollinger PN VZ 19 Pinot Noir Champagne bottle from 2019 vintage with black label and gold accents
Bollinger PN VZ 19
Bollinger PN VZ 19 Pinot Noir Champagne bottle from 2019 vintage with black label and gold accents
Bollinger

Bollinger PN VZ 19

1 272 kr
Inkl. moms, exkl. frakt
Personlig rådgivning av vinexperter
Provad, testad & utvald av Alfavin
Även gamla viner i toppskick
Lagrad i det svala fuktiga valvet
American Express Apple Pay Bancontact EPS Google Pay iDEAL KlarnaMaestroMastercardMobilePayPayPalShop Pay Union PayVisa
  • Klassisk Pinot Noir-champagne från ett toppår
  • Behöver lite mer tid, idag är PN 15 och 18 bättre

Bollinger PN VZ 19 - en Pinot Noir-champagne från toppåret 2019


Provning

Den femte utgåvan av Bollingers Blanc de Noirs-serie visar aromer av röda äpplen, torkade aprikoser, hallon, krusbär och apelsinskal. Dessutom finns en rökig kryddighet som delvis beror på lagringen i ekfat. Den är koncentrerad och har en imponerande mineralstruktur. Även syran är i balans för det varma året 2019. Jämfört med AYC 18 är PN VZ 19 fortfarande sluten och behöver några år till. Den visar redan sin stora klass, men drickglädjen kommer att öka markant.


Blend och terroir

PNVZ 19 har 2019 som basår. Hälften av cuvéen består dock av äldre viner ända tillbaka till 2009. Den avslöjar bara genom sin koncentration det varma året 2019, som påminner om 1976. Hälften av cuvéen består av druvor från Verzenay, en Grand Cru som är känd för sina friska och mineralrika viner. Aÿ, Avenay, Mutigny och Tauxières bidrar med resten av druvorna. Dessa terroirer i södra Montagne de Reims och Marnedalen är kända för sina mogna, koncentrerade Pinot Noirs.

 

En modern stil

Syranivån i årgång 2019 är inte hög, men PNVZ 19 har mycket mineraliskt extrakt och reservvinerna bidrar också till det övergripande intrycket av friskhet och balans.


PN-serien är ett resultat av Denis Brunners ansträngningar att modernisera Bollingers stil. Den oxiderande stilen har minskats. Koncentration och kropp är fortfarande viktiga, men friskhet och mineralitet kommer mer i fokus. Ekfaten har förnyats måttligt, vilket kompletterar aromatiken med kryddighet och rökiga toner. 

Slutsats

Det behöver inte alltid vara Grande Année. Det är en bra idé att lägga några flaskor PN VZ 19 i källaren. Om man vill njuta snart är PNVZ 15 och AYC 18 rätt val.
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt

En titt i

Alfavin källare

Alfavin-källaren är vårt löfte till dig.

I en speciellt anpassad bergskällare lagras våra handplockade viner och champagner under idealiska förhållanden. Den naturliga kylan och konstanta fukten säkerställer att varje droppe behåller sin fulla elegans.

Vi skickar direkt från denna källare till dig för att garantera perfekt kvalitet och en oöverträffad njutningsupplevelse.

Beskrivning
  • Klassisk Pinot Noir-champagne från ett toppår
  • Behöver lite mer tid, idag är PN 15 och 18 bättre

Bollinger PN VZ 19 - en Pinot Noir-champagne från toppåret 2019


Provning

Den femte utgåvan av Bollingers Blanc de Noirs-serie visar aromer av röda äpplen, torkade aprikoser, hallon, krusbär och apelsinskal. Dessutom finns en rökig kryddighet som delvis beror på lagringen i ekfat. Den är koncentrerad och har en imponerande mineralstruktur. Även syran är i balans för det varma året 2019. Jämfört med AYC 18 är PN VZ 19 fortfarande sluten och behöver några år till. Den visar redan sin stora klass, men drickglädjen kommer att öka markant.


Blend och terroir

PNVZ 19 har 2019 som basår. Hälften av cuvéen består dock av äldre viner ända tillbaka till 2009. Den avslöjar bara genom sin koncentration det varma året 2019, som påminner om 1976. Hälften av cuvéen består av druvor från Verzenay, en Grand Cru som är känd för sina friska och mineralrika viner. Aÿ, Avenay, Mutigny och Tauxières bidrar med resten av druvorna. Dessa terroirer i södra Montagne de Reims och Marnedalen är kända för sina mogna, koncentrerade Pinot Noirs.

 

En modern stil

Syranivån i årgång 2019 är inte hög, men PNVZ 19 har mycket mineraliskt extrakt och reservvinerna bidrar också till det övergripande intrycket av friskhet och balans.


PN-serien är ett resultat av Denis Brunners ansträngningar att modernisera Bollingers stil. Den oxiderande stilen har minskats. Koncentration och kropp är fortfarande viktiga, men friskhet och mineralitet kommer mer i fokus. Ekfaten har förnyats måttligt, vilket kompletterar aromatiken med kryddighet och rökiga toner. 

Slutsats

Det behöver inte alltid vara Grande Année. Det är en bra idé att lägga några flaskor PN VZ 19 i källaren. Om man vill njuta snart är PNVZ 15 och AYC 18 rätt val.
Betyg

Richard Juhlin champagneclub.com 95 (93) Unsurprisingly, the 2019 base year with its richness once again received mineral-influenced Verzenay (40%) as the base terroir when Aÿ produced slightly too rich wines. The reserve wines on the magnum [all reserve wines are matured in magnum] once again go all the way down to the tasty 2009 vintage all from Verzenay. Aÿ, Louvois, Bisseuil, Avenay, Tours-sur-Marne, Mareuil-sur-Aÿ and Mutigny stand for the background chords. Currently, the champagne charms through its complex and youthfully energetic bouquet of peach peel, gooseberry, cox orange apples, sea buckthorn, geranium and marigolds. The texture is at the same time softly ripe and velvety. The breadth of flavours is magnificently orchestrated and each new sip brings additional aromas at hand. The potential alcohol content was record high from the start especially in Aÿ with 11.1 % straight away and Denis, just like me, sees great similarities between 2015 and 2019, but where the sharpness and freshness is better in 2019. It is not the acidity but rather the mineral salt that gives the freshness together with the sense of umami the concentrated grapes give. Here there is a swirl of exotic fruit and honey, but also a dry smokiness that I've learned to associate with the cluster of aromas that transforms over time into the note of railway on a hot summer's day. It might sound fuzzy, but it actually makes perfect sense. The combination of heated rail, dry gravel, dandelions and nettles that thrive in the embankment gives a concentrated warm dryness that is strongly reminiscent of the character the grapes acquire when the temperature crosses the vine's pain point on a few hot summer days. 41 degrees in the shade was a heat record in Champagne and especially a lot of shade, the vineyards in Champagne cannot boast of so the effect is reminiscent of that which arose in 1947, 1959, 1976 and 2003. Hence this aroma albeit less marked in 2019. Let's see if I'm right in 10 years when I expect that "the famous note of Railroad track" will appear in this beauty. PN VZ19 is tasted with great pleasure and intellectual challenge straight away, but personally, as usual, I will wait as long as I can before opening my own bottles to get the increasing depth of butter-fried cepp and toasted hazelnut aromas that only aging can provide.
Grunddata

750 ml

12.5

Champagne

Pinot noir

Sulfiter

  • Brut

Frankrike

Champagne Bollinger, 16 Rue Jules Lobet, 51160 Ay, Frankreich

Liknande produkter